Hai mai immaginato un angolo del tuo spazio verde trasformato in un autentico paradiso del cibo? Ecco a te la “Food Forest” (bosco commestibile)! Non è solo un giardino, ma un ecosistema pensato per cibo, biodiversità e sostenibilità.
Un bosco commestibile aiuta a contrastare la crisi climatica
Le foreste sono un rifugio per animali, piante e insetti.
Svolgono un ruolo cruciale in #ClimateAction, assorbendo carbonio dall'atmosfera e agendo come pozzi di carbonio.
Dobbiamo salvaguardarli #ForPeopleForPlanet
Le parole di Jim Skea, presidente dell’IPCC, ci ricordano quanto sia cruciale agire per affrontare la crisi climatica. La “Food Forest” è la tua opportunità di fare la tua parte. Non solo contribuirai alla tua tavola, ma anche al benessere del pianeta.
Come Funziona un bosco commestibile
Fonte: Wikipedia
Andiamo per ordine, o per rimanere in tema, per strati. Bisogna sapere che il pioniere di questa filosofia fu Robert Hart, pioniere del giardinaggio forestale. Hart dovette, per motivi di salute personale, abbandonare il consumo di carne. Così penso di inventare un sistema in grado di fornirgli tutto ciò di cui aveva bisogno: frutta, noci e verdure a foglia verde.
Per questo inventò la foresta a livelli distinti. Questa tecnica trae ispirazione dalla natura stessa, creando un sistema multistrato simile a una foresta.
Ogni strato, dall’alto al basso, ha un ruolo chiave.
1️⃣ Chioma: alberi da frutto come meli e ciliegi offrono ombra e frutta.
2️⃣ Alberi Bassi: piante come pesche e albicocche crescono sotto gli alberi più alti.
3️⃣ Arbusti: ribes, more e altri aggiungono varietà.
4️⃣ Erbacee Aromatiche: piante come timo e prezzemolo portano aromi unici.
5️⃣ Rampicanti: uva e kiwi crescono lungo gli alberi, offrendo frutta e ombra.
6️⃣ Copertura del Suolo: patate, carote e radici arricchiscono il terreno.
7️⃣ Strato Verticale: cipolle, aglio e piante simili si sviluppano sotto terra.
Una Nuova Era di Giardinaggio
La Food Forest supera il concetto tradizionale di giardinaggio. È la tua risposta alla necessità di sostenibilità. Pionieri come Robert Hart hanno plasmato questa visione, dando vita a un sistema a sette livelli. Ora, con il Nature Restoration Law dell’UE, puoi unirti al cambiamento, creando un angolo di nutrimento e riflessione nella tua area verde.
Trasforma il tuo giardino in un’oasi sostenibile e commestibile. La Food Forest è la tua dichiarazione d’impegno per un mondo migliore. Non è solo un giardino, ma un messaggio di amore per l’ambiente e le generazioni future.
Fonte testo: Ohga.it
